Поиск по товарам:
Личный кабинет  |  Корзина  |  Оформить заказ   
Магазин посуды
Корзина
Позиций 0
Стоимость 0 Руб
Корзина Оформить заказ
О компании Магазины Доставка и оплата Гарантия и сервис  Статьи   Рецепты  Задать вопрос Оптовикам
  Главная » Каталог » Рецепты для аэрогриля » Мясные блюда » Мясной рулет с зеленью и томатным соусом
Каталог
Каталог товаров
МАСКИ ЗАЩИТНЫЕ
НОВЫЙ ГОД
СИМВОЛ ГОДА 2021
Новые поступления
Хиты продаж
ДИСКОНТ
Сковороды и кастрюли
Цыплёнок табака
МИНИ-ПЕЧИ
Пароочистители
Часы
ЭЛЕКТРОСУШИЛКИ
Фитнесгриль
Аэрогрили Hotter
Аксессуары для аэрогриля
Нержавеющая посуда
Антипригарная посуда
Аксессуары для кухни
Техника Hotter
Швабры
НОЖЕТОЧКИ
Чайники
Электроперечницы
Товары для дачи
Фильтры для воды
Borner
Подарочные сертификаты
Бытовая химия
Индукционная плита
Кухонные комбайны
Турки для кофе
Вакуумная упаковка
Электрогрили
Эмалированная посуда
Фарфоровая посуда
Ножи,точилки,подставки
Кухонные ножницы
Разделочные доски
Овощерезки, терки
Специи
Карвинг
Силиконовая посуда
Столовые приборы
Термосы
Весы и мерные стаканы
Жаропрочное стекло
ФОНДЮ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Свадебные подарки
Кулинарные книги
Масленица
Подарки женщинам
Мультиварки
НОВЫЙ ГОД - 2020
8 МАРТА
Подарки женщинам
23 ФЕВРАЛЯ
МАСЛЕНИЦА
Отзывы
Миниварка HOTTER

Скажите, пожалуйста, в этой кастрюле обязательно наличие жид ..

5 из 5 звёзд!
Советы диетолога
Советы диетолога
Улыбнись
Ночью жена просыпается от звуков, доносящихся с кухни, и расталкивает мужа: - Проснись! В доме вор, он сейчас доедает рагу, оставшееся от ужина! - Ложись и спи дальше, - отвечает супруг, - а утром я его похороню.
Вакансии
Компания «Семь Холмов – Предметы кухни» приглашает на работу целеустремленных, талантливых и активных сотрудников.

Мясной рулет с зеленью и томатным соусом

  • Нам понадобится: по 450 г филе свинины и говядины, 2 ломтика подсушенного белого хлеба, 3 столовых ложки молока, 80 г сливочного масла, 3 яйца, по 30 г зелени сельдерея и петрушки, 2 столовых ложки белых панировочных сухарей, 1-2 столовых ложки воды, мускатный орех, черный молотый перец, соль.
    Для соуса к рулету: 4 столовых ложки густого кетчупа (можно острого) или 2 столовых ложки томатной пасты, 4 столовых ложки мясного бульона или воды, 3 столовых ложки сметаны, соль по вкусу.
    Приготовление: Для приготовления рулета мясо вымыть холодной водой и обсушить. Затем дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой вместе с вымоченными в молоке и отжатыми ломтиками хлеба. Добавить 1 яйцо, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать фарш. Полученный фарш выложить пластом толщиной 1,5 см на влажную марлю.
    Приготовить начинку следующим образом. Сваренные вкрутую 2 яйца мелко нарубить, смешать с панировочными сухарями, измельченной зеленью петрушки и сельдерея, добавить тертый мускатный орех, посолить, поперчить по вкусу. Добавить в смесь растопленное и охлажденное сливочное масло (40 г) и все хорошо перемешать.
    Выложить приготовленную начинку на пласт фарша, разгладить ножом. Осторожно подтягивая марлю с одной стороны, свернуть пласт фарша с начинкой в форме рулета.
    Завернуть рулет в фольгу. Запекать на средней решетке аэрогриля. Температура 235°, средняя скорость, 1 час.
    Приготовить соус следующим образом: развести в горячем бульоне кетчуп или томатную пасту, добавить сметану, посолить и все хорошо размешать. Поставить смесь на медленый огонь, довести до кипения и сразу же снять с огня. Перед самой подачей рулета на праздничный стол, полить его этим соусом.

Текущие отзывы: 0
Написать отзыв
Отзывы читателей
 На данный момент о статье нет отзывов.

Вопросы о годе Белого Металлического Быка - 2021
ЧТО подарить, ГДЕ встретить, ЧТО надеть…?
МЕНЯЙ СТАРЫЙ АЭРОГРИЛЬ НА НОВЫЙ! ПОЛУЧИ СКИДКУ 4000 РУБЛЕЙ!
МЕНЯЙ СТАРЫЙ АЭРОГРИЛЬ НА НОВЫЙ! ПОЛУЧИ СКИДКУ 4000 РУБЛЕЙ!
Дорогие покупатели! С 27 июля 2020 г. открыты все наши магазины!
С 27 июля 2020 года открыты все наши магазины!
Микроволновая печь - опасность для Вашего здоровья!
Микроволновые печи небезопасны для использования! Канцерогены из микроволновки.
Цены указанные на сайте не являются публичной офертой.
Copyright © 2020 ООО «ТК «Семь-Холмов»
Юридический адрес: 191002, Санкт-Петербург, ул. Большая Московская, д. 11, лит. Б, пом.6Н, ОГРН: 1097847099085
Фактический адрес: 195297, Санкт-Петербург, пр. Просвещения, д. 78, п.34Н, лит. А
телефон горячей линии для жителей Санкт-Петербурга: +7(812)560-63-56