Компания «Семь холмов» увеличит сеть своих магазинов в 2009 году

Компания «Семь Холмов» планирует расширить сеть «Семь холмов – Предметы кухни» в СПб с 13 до 20 магазинов. В 2009-2010 г. новые магазины «Семь Холмов – Предметы кухни» появятся в Московском и Петроградском районах. Так же компания рассматривает возможность открытия новых  магазинов в Выборгском, Калининском районах, Пушкине, Петродворце и Сестрорецке.

Все магазины будут открыты, в основном, на собственные средства компании в местах с хорошей проходимостью возле станций метро. Часть из них появится в торговых комплексах, часть – в отдельно стоящих зданиях. Средняя площадь одного магазина «Семь Холмов. Предметы кухни» - около 150  м2, из которых 100 м2 составляет торговая зона. Инвестиции в расширение сети составят 500 тыс. долларов. Планируется, что открывшиеся в этом году магазины окупятся уже в 2010 г. Сейчас уже найдены помещения, ведется подбор персонала.

В настоящее время компания делает ставку на активные продажи во время акций, которые проводятся каждый месяц. Руководство приняло решение  не повышать  цены на ключевые товары, несмотря на то, что для этого потребовалось уменьшить маржу. Под влиянием сложившейся экономической ситуации в новом году компания расширила ассортимент недорогих, но качественных товаров. На фоне сокращения ассортимента конкурирующих сетей компания может себе позволить расширить ассортимент посуды. К примеру, в 2009 г. в наших магазинах появились коллекции профессиональных ножей, ваз ручной работы с украшениями из морского перламутра немецких дизайнеров и коллекция посуды из бамбука.

Руководство компании отдает предпочтение современным направлениям и материалам и изделиям их них. Это посуда из силикона, керамические ножи, профессиональные ножи из дамасской стали, экологически безвредные сковороды с керамическим покрытием, антибактериальные разделочные доски и коврики. Расширен ассортимент посуды для здорового и правильного питания: более 15 видов пароварок, посуда с термодатчиками. Только в сети «Семь Холмов» представлена эксклюзивная коллекция посуды ERRINGEN с многослойным дном и стенками, которые позволяют готовить в 2 раза быстрее и до 5 часов сохранять блюда теплыми. В ближайших планах – расширение ассортимента столовой посуды, в частности столовых сервизов.
Особое внимание уделяется повышению качества обслуживания, повышению квалификации персонала. В штате компании есть собственный коуч, регулярно проходят авторские тренинги для управляющих и продавцов. Обучение работе с новым товаром проводят компании – поставщики. Так же «Семь Холмов» проводят активную маркетинговую политику: регулярно изучают предпочтения покупателей,  проводят рекламные компании по стимулированию спроса.

В 2009 г. увеличились продажи нашей эксклюзивной торговой марки аэрогрилей HOTTER, которые стали настоящим «антикризисным предложением». Произошло это за счет того, что аэрогриль является аналогом сразу 10 кухонных приборов (тостер, ростер, микроволновая печь, обычная духовка, гриль, фритюрница, шашлычница, пароварка и конвекционная печь) и дает возможность готовить дорогие деликатесы из недорогих продуктов.

В результате темп роста продаж в феврале остался на докризисном уровне –  25% по сравнению с прошлым годом. 

«Во время кризиса небольшим сетям выжить намного проще, чем гигантским компаниям, – рассказывает генеральный директор компании «Семь Холмов» Татьяна Захарова. Мы работаем с минимальным привлечением заемных средств. Наша финансовая служба помогает грамотно использовать заемные средства, поэтому кредиты безопасны для текущей деятельности фирмы и у нас всегда своевременные расчеты перед поставщиками. Наш формат – магазины, расположенные в 5-10 минутах ходьбы  или езды от дома, в которых качественные товары продаются по выгодным ценам, он всегда будет популярен у покупателей. В свое время мы отказались от идеи бутиков посуды (хотя качество нашего товара позволяет завернуть каждую кастрюльку в дизайнерскую упаковку, построить дизайнерские витрины и увеличить цены вдвое), и сделали упор на более демократичные магазины. Сейчас мы работаем в обычном, докризисном режиме: не сокращаем зарплаты, не увольняем сотрудников и не урезаем рабочий день. Кстати, этот кризис уже не первый в истории нашей компании. Во время кризиса в 1998 г мы открыли 2 новых магазина».

Справка о компании

Компания «Семь Холмов» работает на рынке уже более 12 лет. С момента основания компании в 1996 году,  главным направлением ее деятельности стала продажа аэрогрилей, посуды, бытовой техники и аксессуаров для кухни оптом и в розницу, а также поддержка пользователей аэрогрилей.

В 2006 году в результате ребрендинга, компания сменила название на «Семь Холмов – Предметы кухни». В 2008 году компания открыла 4 новых магазина, в планах на 2009 – открытие еще большего количества магазинов. На сегодняшний день сеть «Семь Холмов – Предметы кухни» состоит  из 13 магазинов, расположенных в разных районах  Петербурга вблизи станций метро. Доля рынка компании в Петербурге – около 10%. Ассортимент магазинов составляет более 10 000 наименований. Помимо этого у компании работают 20 магазинов в Москве, есть развитая дилерская сеть по всей России и 2 оптовых подразделения.

Так же компания «Семь Холмов – Предметы кухни» является эксклюзивным поставщиком трех крупных европейских брендов: аэрогрилей HOTTER (Великобритания) и многослойной посуды ERRINGEN и WELEN (Германия).