 |
Прочитал статью, прочитал отзывы и ужаснулся, насколько много в России абсолютно безграмотных невежественных людей. Вместо того что бы понять суть процесса им легче кричать: ААААА, вредно!!!!! Неужели вы даже в школе не учились? Ведь что-такое тепло - проходят в 5-м классе! А про электромагнитное излучение - в 7-м. Про работающий мобильник в СВЧ - элементарно: частота электромагнитной волны GSM-телефона - 900 mHz, длина волны 33 см, магнетрона в СВЧ - 2450 mHz, длина волны 12,2 см. Металлическая сеточка на дверце печки всегда имеет строго определенный размер отверстий, расчитанных именно на частоту 2450 мГц, которую вырабатывает магнетрон, для волн телефона она прозрачна. Далее, СВЧ излучение с такое частотой является НЕИОНИЗИРУЮЩИМ, и неспособным вызвать какие-либо изменения в продуктах! Как только вы выключили микроволновку, СВЧ волны прекращают свое действие МГНОВЕННО! Я видел здесь бред про время отстоя продуктов, якобы для того чтобы ушло микроволновое излучение....)))) На самом деле, как я уже сказал, СВЧ-излучение прекращает свое действие мгновенно, но тепло в продукте все еще продолжает выделяться, поскольку молекулы воды, на которые собственно и действуют микроволны, обладают массой, а значит инерцией, и не могут остановиться мгновенно.. Производители рекомендуют оставлять продукты в СВЧ что бы они ДОГОТОВИЛИСЬ за счет накопленного тепла, а вы сэкономили электроэнергию! Подумайте, если вы выключили электрический чугунный блин, а борщ на нем все еще продолжает кипеть, стало быть борщ пропитался электричеством и вот оно из него выходит или просто блин еще горячий и отдает тепло борщу? Тепло есть суть хаотичное движение молекул, чем быстрее они движутся, тем теплее.
Вот вам немного информации:
Микроволновая печь — широко распространённый бытовой прибор. С его использованием связано много домыслов, большинство из которых не имеют научного обоснования.
Результаты научных исследований безопасности:
СВЧ излучение относится к неионизирующему виду. Длительное исследование действия излучения 2.45 Ггц, при уровнях и экспозициях намного превышающих гигиенически допустимые для человека, не подтвердило повышения риска канцерогенеза.
Некоторые мифы прокомментировал доктор Юс Кисс, эксперт по электромагнитным полям:
1.Упорно держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения).
2.Говорят, что опасно подходить к работающей микроволновой печи, поскольку собственные клетки и ткани организма «чувствуют» излучение от этого прибора. Стандартами излучение от работающей печи ограничено 5 мВт на см² на расстоянии 5 см от её поверхности — это существенно меньше уровня излучения, считающегося вредным для здоровья.
3.Микроволновая печь изменяет молекулярную структуру продуктов, в результате чего можно испортить свои гены или заболеть раком. Если каждый день есть пищу из микроволновой печи, то, по этому ошибочному мнению, могут родиться «дети-уродцы» (ранние эксперименты с сепарацией веществ путём микроволнового излучения закончились неудачей — оно приводило только к нагреву, так как это излучение не является ионизирующим).
4.Если долго держать включённой микроволновую печь на большой мощности, она своим мощным электромагнитным излучением может вывести из строя все электроприборы в радиусе нескольких метров. На самом деле, её электромагнитное излучение не больше, чем от задней стенки системного блока компьютера, правда вблизи она всё-таки может помешать приёму сигнала сотовым телефоном на близкой частоте. Печь также создаёт помехи Wi-Fi и Bluetooth.
Если в печь поместить живое существо, оно превратится в мутанта. Пожалуй, оно все же сначала умрет от перегрева. Что может случиться при длительном облучении, пока сказать трудно.
5.Микроволновая печь может вызвать аллергию… на электромагнитные волны. Здесь миф подтверждается. Симптомы такой аллергии: повышение кровяного давления, раздражительность. Дабы этого избежать, необходимо принимать витамины С и Е. Да и то, проблема не в пище как таковой, а в действующем приборе. Микроволновка — далеко не единственная техника, которая выделяет такие волны.
6.Приготовленная в микроволновой печи пища насыщается канцерогенами. В микроволновой печи прогревание пищи происходит со всех сторон сразу (этим она разительно отличается от обычных плит и иных нагревательных приборов), при этом, для приготовления не требуется ни масла, ни воды. А вот витамины (например, С) будут сохранены лучше, чем при традиционном приготовлении, равно как изначальные цвет и вкус пищи. Однако, некоторые витамины и питательные вещества всё же расщепляются в процессе приготовления ( как химические соединения).
7.Опыт работы на радарных установках (где аналогичные по частоте волны в тысячи раз большей мощности рассеиваются на местности без всякой экранировки) показывает, что мифы такого рода — совершеннейший бред, который может распространяться только среди очень недалеких людей. Практически, единственная опасность — это острая (иногда хроническая) тепловая травма, возможная только при прямом экспонировании биологического объекта.
Кто-то говорил про инверторные печи от Панасоник и приводил в пример аццкие фотки мяса приготовленного в инверторной печи и в обычной. Что тут можно сказать... Во-первых загляните сюда, действительно интересно: http://photo-element.ru/ps/foodstyle/foodstyle.html
Во-вторых найдите в Интернет информацию что такое инвертор в СВЧ. Вкратце объясню: обычная печка работает в циклическом режиме, т.е. у магнетрона есть 2 положени ВКЛ и ВЫКЛ. Меняя мощность, в большую или меньшую сторону, вы соотвественно заставляете магнетрон либо включаться чаще и работать дольше, либо наоборот - включился, чуть поработал - долго отдыхает. При этом мощность микроволн всегда одна- меняется лишь время воздействия. Инвертор позволяет менять именно мощность излучения. Проведу небольшую аналогию- на газовой плите варите тот же борщ. Вода у вас уже закипела, вы кинули овощи и... что сделали??? Правильно, уменьшили огонь и снизили интенсивность кипения ( инверторная печь).
Но можно поступить и по-другому: потушить пламя, как только борщ перестанет кипеть, зажечь огонь снова, довести до кипения и снова потушить ( обычная печь). Так вот, инвертор дает вам 1. Тишину, т.к. нет щелчков включения-выключени магнетрона 2. Экономию электроэнергии примерно в 30% 3. Более равномерный прогрев продуктов.
Про Христианский институт права США - по мне очень смахивает на секту типа Свидетелей Иеговы... Думайте сами, решайте сами....
И в конце про здоровье))))) Хотите его сохранить: не курите, не пейте алкоголь, тем более за рулем, занимайтесь спортом. И смело кушайте продукты из микроволновки))))) Удачи!
.
Рейтинг:  [1 из 5 звёзд] |
|
|
Корзина | Оформить заказ 
