|
День всех влюбленных – праздник хоть и не наш, но все-таки популярный и любимый. Это день признаний и свиданий, классический вариант которых – ужин на двоих. Свечи, вкусная еда, красивая сервировка, приятная музыка и приглушенный свет – все, чтобы удивить любимого и создать романтическую атмосферу. А изюминкой ужина могут стать продукты-афродизиаки, которые обеспечат пикантное продолжение вечера.
К продуктам, усиливающим любовную страсть, относят авокадо, алоэ, артишок, гранат, имбирь, кунжутное семя, кедровые орехи, кокос, миндаль, проростки пшеницы, спаржу, икру, улиток, устриц, финики, фисташки и даже тертый рог носорога. Но чтобы разжечь в любимой половинке страсть, совершенно не обязательно отправляться на охоту за носорогом или покупать дорогостоящие деликатесы.
Среди афродизиаков есть совершенно доступные продукты, простые в приготовлении и привычные на вкус. Это яблоки, бананы, грибы, кофе, мед, яйца, шоколад. Используйте их в блюдах для романтического ужина, а на гарнир подайте черный рис и морскую капусту. Положительно повлияют на ваши чувства приправы: черный перец, хрен, мускатный орех, сельдерей, чили. В десерт добавьте ваниль. Эти нехитрые ингредиенты придадут вашему ужину вкус страсти.
А сделать приготовление ужина таким же приятным, как вечер с любимым человеком, поможет аэрогриль HOTTER. С ним вам не придется битый час стоять у плиты среди сковородок и кастрюль, в брызгах жира. Все, что от вас требуется – подготовить продукты и задать программу тремя нажатиями кнопок. Приглядывать за ним не нужно – поберегите силы для свидания. HOTTER выполнит заданную программу и подаст звуковой сигнал по ее окончании.
В аэрогриле HOTTER есть режим самопромывки, а в последних моделях даже функция отсрочки старта, с помощью которой вы приготовите ужин ровно к назначенному часу. HOTTER готовит щадящим способом – с помощью горячего воздуха. Для жарки и запекания не нужно добавлять масло: лишний жир из мяса и рыбы при приготовлении на решетках вытапливается на дно колбы. Так что с аэрогрилем HOTTER ваш ужин не обернется проблемами с желудком, а станет по-настоящему чувственным и романтичным.
Любовное меню
Закуска «Сила любви»
Продукты: 3 крупных помидора, 3 яйца, залень, соль и перец по вкусу.
Подготовка. Пока разогревается аэрогриль, срежьте верхушки и выньте сердцевину у помидоров. Сырые яйца разбейте в помидоры, посолите и поперчите.
Приготовление. Запекайте 35 минут при температуре 235 градусов на нижней решетке при средней скорости.
Курица «От шеф-повара»
Продукты для курицы: 1 курица, 1 корень сельдерея, по 50 г зелени сельдерея, петрушки и укропа, 50 г болгарского перца, соль и перец по вкусу.
Продукты для помадки: 1 чайная ложка меда, ½ стакана соевого соуса, 1 зубчик чеснока.
Подготовка. Смешайте соль и перец и натрите курицу изнутри. Затем разомните курицу руками и начините травами. Свяжите ножки, сделайте по бокам курицы надрезы и вставьте в них крылья, как в карманы. Приготовьте помадку, смешав мед, соевый соус и мелко порубленный чеснок, и намажьте курицу.
Приготовление. Готовьте 60 минут на нижней решетке аэрогрилях при максимальных температуре и скорости. Один раз в течение приготовления обновите слой помадки.
Кексы «Сладкое чувство»
Продукты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана майонеза, 250 г маргарина, 1 стакан муки, 1 стакан крахмала, 2 столовые ложки растворимого кофе, 40 г шоколада, 1 ч. ложка соды, щепотка соли, щепотка ванили, бананы и яблоки по вкусу.
Подготовка. Дайте маргарину полежать при комнатной температуре, пока не станет мягким. Яйца взбейте с сахаром, соду погасите небольшим количеством уксуса. Кофе растворите в очень маленьком количестве горячей воды, шоколад и фрукты порежьте мелкими кубиками. Замесите тесто из всех компонентов, в конце добавьте фрукты и шоколад.
Приготовление. Разложите тесто по формочкам в виде сердец и готовьте 20 минут на средней решетке при средней скорости и температуре 205 градусов.
|