Нож шеф-разделочный Welen 17,5 см
Материал: Циркониевая керамика
Размер: 17,5 см
Разделочный нож идеально подойдет для нарезки мяса для жаркого, ветчины и других сортов мяса.
Преимущества керамических ножей Welen:
- Прочность. Керамические ножи изготавливаются из материала на основе оксида циркония. Это современный технологичный материал. По шкале Мооса твердость алмаза – 10 единиц, керамического ножа – 8,2, а твердость закаленной стали не превышает 6 единиц.
- Незатупляемость. Керамический нож может резать без заточки годами, на нем не появляется царапин.
- Экологичность. Ножи из циркониевой керамики часто называют экологически чистыми. Керамика не вступает в химическую реакцию ни с какими продуктами, не оставляет неприятного послевкусия.
- Удобство. Керамический клинок примерно в два раза легче стального, нож «не боится» ни горячей воды, ни агрессивных моющих средств.
|