-
Продукты:
Кабачки 0,5 кг., масло растительное 20 мл., сыр 50 гр., чеснок, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдут небольшие молоденькие кабачки. Нарезать на кружочки (1 см толщиной), смазать растительным маслом, посолить, поперчить. Выложить на решетку и готовить в 2 этапа:
1-й этап - температура 235 градусов, обдув низкий, пар низкий, время 12-17 минут. По окончании 1-го этапа открыть крышку, посыпать тёртым сыром с чесноком и продолжить готовить 2-й этап.
2-й этап - температура 235 градусов, обдув средний, пар средний, время 5 минут.
|
Корзина | Оформить заказ 
