Рецепты для аэрогриля Fitness Grill НХ-2100

Омлет с авокадо

1. Авокадо промыть под проточной водой и разрезать пополам, удалить косточку. Затем кончиком ножа сделать на мякоти надрезы в виде сеточки. При помощи ложки аккуратно отделить мякоть от кожуры так, чтобы сохранить форму «лодочки».
2. Мякоть измельчить или размять ложкой, вбить яйцо, посолить и перемешать.
3. Полученной яично - авокадной смесью заполнить две половинки «лодочки».
4. Готовить на средней решетке, автопрограмма «КОМБО» в режиме «ОМЛЕТ»

1. Творог и кусочки ананаса пробить в блендере
2. Получившуюся массу переложить в формочки для кексов
3. Белок одного яйца взбить с сахаром до плотных пиков и выложить поверх творога
4. Готовить на средней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «ВЫПЕЧКА»

1. В глубокую тарелочку и мини салатник налить кипяток и немного посолить
2. Спаржу промыть, обрезать жесткие края и уложить в тарелочку с кипятком
3. Затем в мини салатник разбить яйцо
4. Тарелочку со спаржей и мини салатник с яйцом поставить на среднюю решетку
5. Готовить на автопрограмме «ПАР»

1. Овсяные хлопья залить теплым молоком и оставить на 10-15 минут
2. Банан измельчить
3. Соединить овсянку с бананом перемешав до однородной массы
4. Сформировать шарики диаметром 2 см
5. Положить на сетчатый противень и готовить на средней решетке, автопрограмма «КОМБО» в режиме «ОМЛЕТ»

1. Рис (заранее промытый, залитый водой на 2 часа) пересыпать в литровую стеклянную латку и залить кипятком на 1см выше риса. Посолить по вкусу
2. Готовить на нижней решетке, температура 260°С, скорость – высокая, время 20 минут
3. Затем добавить 2ст.л сахара, ½ ст. кураги измельченной, ½ ст. изюма, ½ ст. орехов и 0,5 ст. молока
4. Все перемешать и довести до готовности на автопрограмме «ПАР»

Быстрый и полезный ПП обед:

1. Стейк семги замариновать в сметане и специях (любые по вкусу) на 20 минут
2. Готовить на средней решетке автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «РЫБА В КЛЯРЕ»

1. Филе любой не жирной рыбы (300 гр.), слегка отбить, посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона
2. 2 ст.л сливочного масла, 100 гр. тертого сыра, 2 измельченных зубчика чеснока и порубленную зелень перемешать
3. На середину филе выложить начинку, свернуть рулетом, при необходимости закрепить зубочистками
4. Обвалять в муке, потом обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях
5. Готовить на средней решетке автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «РЫБА В КЛЯРЕ»

1. Порционные куски рыбы (морской окунь, скумбрия или форель) разложить по 3-ем горшочкам
2. Картофель 3 шт., морковь 2 шт., и 1 луковицу почистить и порезать. Зелень порубить
3. В каждый горшочек положить овощи, добавить зелень. Соль и специи по вкусу. Залить кипятком по плечики и закрыть крышкой
4. Готовить на нижней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «МЯСО»

1. Перец, кабачок, морковь, картофель и лук (каждого овоща по 1шт) вымыть, почистить, порезать и разложить в 3 горшочка добавив лавровый лист. Залить кипятком по плечики, посолить, поперчить и закрыть крышкой
2. Готовить на нижней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «МЯСО»
3. В отдельной мисочке взбить яйцо
4. После приготовления, в каждый горшочек аккуратно помешивая влить яйцо и дать постоять под крышкой 3 минуты

1. Креветки (600 гр.) очистить
2. В сливочное масло (размягченное) 2 ст.л. добавить 2 ст.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока измельченного, соль по вкусу и перемешать
3. Креветки положить на фольгу, а сверху распределить сливочное масло и запаковать
4. Готовить на средней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «МОРЕПРОДУКТЫ»

1. Филе куриной грудки 500 гр. и 2 шт. кисло-сладких яблока нарезать небольшими кусочками
2. Из сока 1 лимона, 2 ст.л. растительного масла, соли и специй приготовить маринад
3. Кусочки куриного филе смешать с маринадом и поставить в холодильник на 1,5 часа
4. Затем нанизать на шампуры кусочки филе попеременно с яблоками
5. Готовить на средней решетке, автопрограмма «ГРИЛЬ» в режиме «РЕБРЫШКИ»

Быстрый и полезный ПП ужин:

1. Творог 2 пачки, 2 яйца и 4 ст.л. сахара взбить погружным блендером
2. Добавить 2 ст.л. муки и ½ ст. изюма – все перемешать
3. Выложить в противень смазанный маслом
4. Готовить на средней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «РИС»

1. Баклажан 1 шт., помидор 2 шт., болгарский перец 1 шт., картофель 2 шт. – порезать кусочками
2. Капуста 100 гр. и лук 1 шт. – нашинковать
3. Выложить слоями в 3 горшочка, добавить соль, специи, по ½ ст.л. растительного масла и по ½ ст.л. томатной пасты
4. Залить кипятком по плечики, посолить, поперчить и закрыть крышкой
5. Готовить на нижней решетке, автопрограмма «ЗАПЕКАНИЕ» в режиме «МЯСО»

1. Груши 3 шт. помыть, разрезать пополам вдоль, удалить сердцевину
2. Сыр 150 гр. натереть на крупной тёрке и смешать с нарезанной зеленью (укроп, петрушка). Можно добавить 2 ст.л. коньяка
3. Выложить начинку в углубления груши
4. Готовить в стиммере или на фольге на средней решетке, автопрограмма «ПАР»

1. Фарш куриный 400 гр. смешать со 100 гр. приготовленного риса и яйцом 1 шт
2. Болгарский перец 1 шт. помыть, удалить плодоножку, нарезать мелкими кубиками
3. Чеснок 2 зубчика пропустить через чесночный пресс
4. Все ингредиенты посолить и хорошо перемешать. Сформировать мясные шарики
5. Готовить на средней решетке, автопрограмма «КОМБО» в режиме «ТЕФТЕЛИ»

1. Куриные грудки 2 шт. помыть и обсушить. Разрезать каждую на две части, отбить, посолить и добавить специи
2. Чернослив (12 шт.) выложить по 3 чернослива на грудки и сформировать рулетики. Можно закрепить зубочистками
3. Готовить на средней решетке, автопрограмма «КОМБО» в режиме «ОВОЩИ»

1. Филе куриной грудки 500 гр. пропустить через мясорубку
2. Получившийся фарш соединить с 35 гр. размягченного сливочного масла
3. Посолить, поперчить, хорошо перемешать, постепенно добавляя яичные белки
4. Сформировать небольшие кнели. Их традиционно делают при помощи двух ложек. Небольшая хитрость – если ложки периодически ополаскивать холодной водой, то фарш не прилипнет
5. Готовить в стиммере или на фольге на средней решетке, автопрограмма «ПАР»