- Продукты:
Картофель 3-4 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 2 шт., рис (золотистый) 2-3 столовые ложки, помидоры 3 шт., зелень, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Все овощи помыть, очистить и нарезать кубиками. Лук порубить и обжарить до золотистого цвета. Все овощи поместить в горшочки, залить горячей водой или куриным бульоном, закрыть крышками и готовить в 2 этапа:
1-й этап - температура 260 градусов, обдув высокий, время 30 минут.
2-й этап - температура 260 градусов, обдув средний, время 20 минут.
Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью и подать с гренками.
|