|
-
Продукты:
Филе куриное 500 гр., чеснок 2-3 зубчика, укроп, яйцо 1 шт., зира 0,5 чайной ложки, болгарский перец 1 шт., соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Филе пропустить через мясорубку, добавить измельчённый чеснок, яйцо, зиру, перец, мелко рубленный укроп, нарезанный мелкими кубиками болгарский перец. Всё очень хорошо перемешать и отбить несколько раз фарш о стол или миску. Сформировать котлетки, выложить их на стиммер и готовить при температуре 235 градусов, обдув низкий, пар высокий, врем 20-25 минут.
|
Корзина | Оформить заказ 
