Продукты:
Окунь морской 2 шт., масло оливковое (можно и растительное), перец чёрный, сок лимонный 3 столовые ложки, чеснок 2 зубчика, Эстрагон (тархун) щепотка.
Приготовление:
Рыбу помыть, сделать вертикальные надрезы, смешать оливковое масло, эстрагон, чёрный перец, сок лимона, измельчённый чеснок (можно использовать и сухой чеснок в гранулах). Рыбу натереть приготовленным соусом изнутри и снаружи. Готовить на средней решетке при температуре 205 градусов, обдув средний, пар средний, время 20-25 минут.
|
Корзина | Оформить заказ 
