-
Рекомендуемая посуда:
Сковорода
Ариес
Продукты:
2 банана, 100мл сока (яблоко, цитрус, вода с соком лимона), 1ст.л.сахара, 25гр коньяка, мороженое, ломтик шоколада, 30 гр. сливочного масла.
Приготовление:
В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить сахар, сок. Бананы почистить и разрезать на 4 части вдоль и поперек. Положить в кипящую карамель и немного выпарить. Залить коньяком и поджечь. После выгорания коньяка подавать в десертных тарелочках с шариком мороженного, посыпав шоколадной стружкой. Время приготовления 5 мин.
|