-
Продукты:
Стейки -2-3 шт., горчица 1ч. л, сок лимонный -2ст.л., масло оливковое -2 ст.л., соль перец.
Приготовление:
Смешать горчицу, лимонный сок, перец, оливковое масло, соль и перец. Натереть стейки соусом и оставить в холодильнике на 1-2 часа. Выложить замаринованные стейки на решетку и готовить при температуре 235 градусов, обдув средний, пар высокий, 20-25 минут.
|