- Продукты:
Мелкие темные томаты, на 1 литр красного сухого вина: 200 граммов меда, 30 граммов соли.
Подготовка:
томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в приготовленные банки, залить кипящим маринадом.
Приготовление:
стерилизовать в аэрогриле 15 минут при 150 градусах. Скорость высокая (из расчета на литровые банки).
|