Тушёная свинина с репой и капустой

Тушёная свинина с репой и капустой

Продукты:
Свинина 500гр., репа 300гр., капуста квашеная 300гр., соль, перец, лавровый лист по вкусу, ветчина 50гр., лук 1шт., морковь 1шт.

Подготовка:
Мясо промыть и нарезать кусочками. Лук, репу и морковь нарезать соломкой. Засыпать в чашу мясо, овощи и квашеную капусту, обжарить в режиме “жарка” 15-20 минут на растительном масле, клапан открыт. Периодически открывая крышку и помешивая. Ветчину так же нарезать соломкой и добавить в обжаренные овощи. Залить воду на 1 сантиметр выше овощей и мяса, посолить, поперчить. Тушить в режиме “варка” 30-40 минут.