-
Продукты:
Тыква 500 гр., сахар по вкусу, желатин, корица (немного), замороженные или свежие ягоды.
Приготовление:
Достать мякоть тыквы и выкинуть. Нарезать тыкву небольшими кусочками. Поместить в горшочки, залить горячей водой, закрыть крышкой и готовить на нижней решетке при температуре 260 градусов, скорость высокая, время 40-50 минут. Слить воду, остудить тыкву, добавить сахар по вкусу. Поместить тыкву с сахаром в блендер. Измельчить в пюре, должна получится однородная масса. Приготовить желатин по инструкции, залить в тыквенное желе, добавить ягоды, перемешать, залить в формочки и поставить в холодильник.
|