Все об электрической гейзерной кофеварке HOTTER

Немного истории

Знаете ли вы, какая кофеварка удостоилась чести быть занесенной в книгу рекордов Гиннеса? В 1933 году итальянец Альфонсо Биалетти разработал прибор для приготовления кофе под названием «Мока Экспресс». Это была первая современная кофеварка гейзерного типа. Она быстро приобрела популярность не только в Италии, но и по всему миру и, в конце концов, попала в книгу рекордов как самый известный в мире кофейник. Современные гейзерные кофеварки делятся на два вида: классические, в которых кофе готовят на плите, и электрические. Последние, конечно, удобнее и, зачастую, функциональнее, поэтому компания  HOTTER пополнила свой ассортимент малой бытовой техники именно электрической моделью гейзерной кофеварки Hotter HX-445.

Принцип работы всех гейзерных кофеварок одинаков. Приготовление кофе происходит под давлением водяного пара. Конструкция прибора предусматривает две емкости, плотно привинченные одна к другой. В нижнюю часть наливается вода, в верхней части находится воронкообразный фильтр, куда насыпается молотый кофе. Вода внизу нагревается, превращаясь в пар. Под давлением пара вода выталкивается наверх, проходит через фильтр с молотым кофе, вбирая в себя его вкус и аромат. Готовый напиток поступает в верхнюю часть кофеварки. Отличие между классическими и электрическими кофеварками состоит в том, что в классических - нагрев воды происходит посредством плиты, а в электрических – благодаря встроенному нагревательному элементу, как в чайнике.

Несомненно, это возможность приготовить настоящий кофе при минимальных затратах места, денег и времени. Кофеварка HOTTER отличается поистине компактными размерами. Любители кофе даже на самой маленькой кухне без труда найдут место для нового прибора. Особенно впечатляют размеры кофеварки (которая готовит, к слову, от 2 до 6 чашек кофе) в сравнении с габаритами современных кофе-машин. Впрочем, не только размерами гейзерная кофеварка HOTTER выгодно выделяется в ряду  своих собратьев. Немаловажным фактором служит и цена: за такие деньги купить полноценную кофеварку другого типа просто невозможно. А стоит ли переплачивать – решать покупателю: возможно, разумнее потратить деньги на действительно хороший кофе, а уж приготовить его кофеварка HOTTER сумеет. Но даже если в доме уже имеется кофе-машина, гейзерная кофеварка не будет лишней. Ведь баловать себя хорошим кофе хочется не только в городе, но и на даче, куда вряд ли удобно перевозить дорогую и габаритную технику. Можно, конечно, взять турку. Но тут стоит подумать об экономии времени, которое потребуется, чтобы контролировать процесс приготовления. Тем более, даже при самом строгом контроле кофе из турки имеет свойство убегать, что влечет за собой дополнительные временные затраты на уборку. Гейзерная кофеварка HOTTER не требует столь тщательной слежки.

Но все перечисленные выше плюсы не имели бы никакого значения, если бы ни еще один, самый главный – вкус полученного напитка. Достаточно выпить лишь чашечку кофе, приготовленного кофеваркой HOTTER, и начинаешь понимать, почему итальянцы до сих пор предпочитают именно гейзерный способ приготовления. Кофе для истинных гурманов, необычайно ароматный, с отменным вкусом. Ценители утверждают, что даже кофе-машина так готовить не умеет. Надоел обычный кофе? Прямо в фильтр можно добавить любимые специи – кардамон, корицу, имбирь  – и вот уже готов более изысканный вариант. В ассортименте HOTTER есть модели с отсрочкой старта: с вечера приготовил кофеварку – утром просыпаешься от аромата любимого напитка.

1. Нужно тщательно подойти к выбору кофе. Лучше молоть самим, или же использовать качественный кофе среднего помола для электрических кофеварок.
2. Не стоит утрамбовывать кофе в фильтре, иначе вода не сможет пройти через него.
3. Использовать желательно мягкую отфильтрованную воду. Жесткая вода может оставить осадок.
4. Не стоит мыть кофеварку с использованием средств бытовой химии – это может сказаться на вкусе готового напитка.
5. Если наливать готовый кофе в разогретые чашки, он получится еще более ароматным.