-
Продукты:
Груши 3 шт., сыр 150 гр., зелень (укроп, петрушка), коньяк 2 столовые ложки.
Приготовление:
Груши помыть, разрезать вдоль, удалить сердцевину. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с нарезанной зеленью и коньяком. Выложить начинку в углубления груши. Готовить в стиммере или на фольге при температуре 260 градусов, обдув средний, пар низкий, время 13-18 минут.
|