Почему так удобно сушить и консервировать в аэрогриле HOTTER?

Грибы, фрукты, ягоды, овощи и зелень с грядки – источник витаминов и антиоксидантов. Магазинные овощи, как правило, стоят дороже, а по содержанию полезных веществ - гораздо беднее. Поэтому, если вы хотите весь год оставаться здоровыми, молодыми и полными сил, предлагаем запасаться витаминами с лета, делая заготовки в аэрогриле HOTTER. Вы удивитесь, насколько это просто, быстро и вкусно!

Сушим: как присушить витамины

Зелень – настоящая кладовая полезных веществ. Она богата витаминами С, В1, В2, ВЗ, провитамином А, солями железа, кальция, калия, фосфора, фолиевой кислотой, пищевыми волокнами. А в грибах содержится клетчатка, витамины С, Е, РР, группы В, провитамин D и жирные кислоты, препятствующие развитию атеросклероза.  Чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ, сушите зелень и грибы в аэрогриле HOTTER. Он гарантирует оптимальную влажность и температуру 40-50 С.  В результате не только витамины, но и пищевые волокна, нормализующие деятельность желудочно-кишечного тракта, останутся в целости. Сохранится даже натуральный цвет продуктов. Ароматная сушеная зелень будет готова за 10 мин., морковь и свекла – за 15 мин., яблоки – за 30 мин., а грибы – за 1,5 часа удобно и без запаха, как при сушке в духовке.

Консервируем лето всего за 15 минут

Ни одно застолье не обходится без солений. И стоит один раз попробовать, чтобы понять, что магазинные угощенья не идут ни в какое сравнение с домашними огурчиками, помидорчиками и лечо. Благодаря аэрогрилю HOTTER с консервацией овощей справится даже неопытная хозяйка. Достаточно вымыть банки, положить в них овощи, залить рассолом и поставить в аэрогриль на 15 минут. Банки простерилизуются одновременно с консервацией, и никакого кипятка, горячего пара и обожженных рук! Маринованные овощи сохранят в себе большое количество антиоксидантов и пектинов, продлевая вашу молодость и снижая уровень холестерина.

Варим варенье прямо в банке

Варить варенье на плите несколько часов кряду – сплошное мученье, а в аэрогриле HOTTER – одно удовольствие. Ягоды и сахар закладываются прямо в банки и готовятся 30 минут. При этом не нужно ни предварительно стерилизовать банки, ни помешивать ягоды в процессе варки. Все происходит быстро, поэтому ягоды и фрукты сохраняют большое количество витаминов, а также остаются красивыми и неповрежденными. Компоты в аэрогриле HOTTER варятся еще быстрее – всего за 15-20 минут.

Если у вас еще нет аэрогриля HOTTER – загляните в магазины «Семь Холмов» и попробуйте заготовить урожай по нашим рецептам.

Черноплодная рябина – кладезь витаминов

О полезных свойствах черноплодной рябины «ходит» легенд ничуть не меньше, чем об облепихе. Чтобы максимально сохранить их, лучше всего засушить ягоды. Вымыть ягоды, почистить от веточек,  разложить тонким слоем в стимере на средней решетке аэрогриля HOTTER и сушить при температуре 95 градусов и средней скорости.

Компот из яблок – вкус детства

Яблоки помыть, очистить, нарезать на 6-8 сегментов, сложить в литровые банки. В каждую банку добавить 1 стакан сахарного песка, залить кипятком. Прикрыть крышкой и стерилизовать при 150 градусах 15-18 минут, скорость – высокая. Затем закатать банки, перевернуть и поставить в тепло.
Еще рецепты консервирования в аэрогриле Hotter.